Tante Koosje
Dinsdag t/m zondag kan er gereserveerd worden voor het diner van 16.00 tot 22.00 uur.
Zaterdag en zondag zijn we ook van 12.00 tot 16.00 geopend voor de lunch.
Bij de borrel
(di – vr: vanaf 16.00 uur | za – zo : vanaf 12.00 uur)
Ⓥ Knoflook-naanbrood met acili ezme, olijf, lente ui en walnoot 7 (Extra naanbrood 4)
Rundvlees bitterballen van De Bourgondiër met mosterdmayonaise 6 of 10 stuks 7 / 11
Ⓥ Oesterzwam bitterballen met chilimayonaise 6 of 10 stuks 8,5 / 13
Ierse Duncan oesters geserveerd met yuzudressing, citroen & tabasco
per stuk 3,5 – half dozijn 17,5 – dozijn 33
Ⓥ Kastanjechampignons gemarineerd in Bokbier met grove mosterdsaus 5,5
Ibericoham met balsamico, rucola en gerookte amandelen 11
Ⓥ Portie konings olijven met pesto genovese 5,5
Lunchkaart
(za – zo 12.00 t/m 16.00 uur)
Broodje met wildpaté met vijenchutney, rode uienconfit en rucola 11
Ⓥ Broodje met gebrande geitenkaas, bieten vinaigrette, blauwe bessen, hazelnootjes en lente ui 9,5
Ⓥ Knoflookpita uit de oven met Turkse groentenspread, feta, olijfjes, walnoot, babyspinazie en pompoen 8,5
Broodje met graved lax met rode puntpaprika, lente ui, citroen, wakamé en citrusyoghurt 11,5
Salade met tataki geroosterde pijnboompitten, vijgenchutney, haricots verts, grove mosterd saus en vloerbrood 15
Salade met gemarineerde zalm en scampi’s, wakamé, soja boontjes, okonomayaki saus, koriander, limoen en vloerbrood 16,5
Ⓥ Salade gebrande geitenkaas met bieten vinaigrette, blauwe bessen, hazelnootjes, lente ui en vloerbrood 14
Twee kroketten, vloerbrood, mosterdmayonaise en salade 7,5